バームクーヘンの簡単お料理日記

おうちごはんとお弁当の事

かにかま唐揚げ弁当

今日のお弁当 カニカマの唐揚げ しっとりおからの炒り煮 たまごとちくわのサラダ ミニトマト ‍しっとりおからの炒り煮の作り方 材料 おから120g にんじん1/2弱 長ネギ1/3本 細かく切ったにんじんとネギを炒めしんなりしたら、おから、醤油大さじ1、酒大さじ1…

五稜郭タワーにコナン君🎬

函館五稜郭タワーに特設キャラクターパネルやコナン君のスタンプラリーが有りました。 4/12から公開の名探偵コナンシリーズ27作目「名探偵コナン 100万ドルの五稜星(みちしるべ)」は北海道 函館が舞台です。 あらすじ 新選組の土方歳三ゆかりの刀に狙いを定…

さくら🌸の開花と満開予想

函館は4月18日にさくらの開花が発表されたので、早速五稜郭公園にお散歩に行って来ました❣️ 例年より早い開花です。 日当たりの良いところはこんな感じです。 とっても綺麗です。 五稜郭タワーと桜 今年は満開予想は4月24日です。 函館市では函館公園と五稜…

ハクセキレイ

今日は家に帰るとたくさんのスズメがお迎えしてくれました。 スズメの中に近づいても逃げない鳥がいたので写真を撮ってみました! 調べるとハクセキレイという野鳥でした。 特徴 白黒の小さな鳥 チョコチョコ歩いたり走ったりする 近づいてもなかなか逃げな…

レストラン雪河亭(せっかてい)五島軒本店

ロシア料理セット 家族で五島軒本店雪河亭に行きました。カジュアルなランチ・ディナー️を楽しめるラウンジフロアは当日予約なしでも大丈夫でした。 私はカレーを食べたのですがの選んだロシア料理セットが美味しそうでした。 ピロシキもありが喜んでました…

ブラウニー

が海外のブラウニーミックスでブラウニーを作ってくれました❣️ 家にあるタルト型で焼きました。 ブラウニーミックスは卵2個とバター80グラムを入れるだけで簡単に作れるものでした。 それぞれ自分で生クリームや苺で飾り付けていただきました。 外側がクッ…

函館山

函館山に夜景を観に行きました。山頂から写した写真です。 ロープウェイ3分で山頂に到着します。 ロープウェイからの眺めも良いし、山頂の展望台からみた函館の夜景は唯一無二の絶景だと思います❣️ 4/13〜桜ミクコラボ ひろはこ 春の観光キャンペーンのポス…

ラッキーピエロ

ラッキーピエロをテイクアウトしました。 帰省中の‍はラッキーピエロのポテトオムライスとごまシェイクを選んでいました♪ 私はうまい丼のエビチキン丼を選びました。 エビフライとチャイニーズチキンの玉子とじ丼です。 初めての丼ものでした。エビが美味し…

トマトとスモークチキンのワンパンパスタ

今日のお昼ごはん トマトとスモークチキンのパスタを作りました。 リュウジさんのYouTubeを参考にして作りました。 www.youtube.com ベーコンの代わりにスモークチキンを入れました。スモークチキンは‍の薫製器で作った自家製です❣️ 自家製スモークチキンは…

焼き肉冷麺モランボン

焼き肉モランボンに行きました。 座席が広くて、清潔感があり良かったです。 石焼ビビンバがとっても良い味でした。また食べに行きたいです。 牛中落ち、牛ロースがとても美味しかったです❣️

ワンパンたらこクリームパスタ

かずきさんの簡単パスタレシピ動画のInstagramを参考にして作りました。 どのパスタも美味しそうです。 たらこクリームパスタを作りました。ワンパンで作るので簡単でした❣️ 味つけもシンプルで美味しかったです。 が作ってくれたサラダ メローゴールドとリ…

函館洋菓子 スナッフルス

函館土産のチーズオムレットで有名なスナッフルスでケーキ🍰を買いました。 私はフルーツタルトを選びました。 タルトにのってるフルーツも良い味でした。 大きなタルトで美味しかったです❣️ 🧑🏻はケーキよりプリン派らしいです。 プリン🍮大絶賛でした! www.snaff…

スシロー

天然インド鮪6貫盛り スシローに行ってきました! 初めて行ったのですがどれもとても美味しかったです❣️ 特に軍艦甘エビが美味しかったです。 デザートはストロベリースイーツファクトリーの苺モンブランを食べました。 ケーキも美味しくてペロリと食べてし…

カニ🦀ラーメン

‍がお昼ごはんにカニラーメンを作ってくれました。 カニは噴火湾産の生カニを家で茹でて作ってくれました。カニが入ってると少し豪華に見えます。 煮卵入りで美味しかったです。 【北海道噴火湾産ずわい蟹甲羅盛り オス 2個入り】調理不要・手間いらず! 送…

函館とんき

五稜郭公園の近くにあるとんかつ屋さん 函館とんきに行ってきました❣️ 私は特選ヒレカツ定食にしました。 ヒレカツがジューシーで柔らかくてペロリと食べました。 定食のお味噌汁を300円でラーメンに変更できるとの事でしょうゆラーメンに変更してもらいまし…

りんご🍎と柑橘🍊

ドラッグストアに売っていたわけありりんごがとても美味しかったです❣️ 袋に5個も入っている青森県産わけありサンフジ。 りんごや柑橘系を買うと味が当たりの時とハズレのときが有るので買う時はいつも躊躇してしまいます。 初めから美味しいと分かれば買う…

桜ごはん

こちらのお天気は大雪ですが桜の節句なので桜ごはんを作りました。 桜ごはんの素(マルアイ食品)を使いました。 桜20g赤酢液40ml 国産の桜の花(八重桜)の塩漬けが入っています。 桜ごはんの素はご飯2合用でしたが3合分桜ごはんを作りました。 白だしを大さじ1…

鶏白湯そば星(あかり)

函館市本町にある鶏白湯そば星に行ってきました。 ミシュラン受賞店プロデュース ドロ系濃厚スープに極太のもっちもち麺のお店です。 今回は鶏白湯と丼もののセットメニューを頼みました。 鶏白湯は泡立った濃厚でコクのあるスープが美味しかったです。 知床…

映画 ゴジラ-1.0

映画 ゴジラ-1.0を観てきました。 戦後の日本が舞台で主演が神木隆之介さん。 浜辺美波さんや山田裕貴さん青木崇高さん吉岡秀隆さん安藤サクラさん佐々木蔵之介さんも出演されています。 監督脚本VFX 山崎貴さん ALWAYS3丁目の夕日の監督さんです。 俳優さん…

Netflixおすすめドラマ

Netflixで観て面白かったドラマの紹介です。 ブラッシュアップライフです! 2023年に日本テレビ系で放送されていたテレビドラマで脚本はバカリズムさんです。 不思議な日常を描くタイムリープ系ヒューマンコメディ。 主演は安藤サクラさんです。 幼なじみと…

函館七飯スノーパーク⛷️

今シーズンの初スキーに行ってきました。 積雪が少なくて中々行けなかったのですが行けて良かったです。 雪が少なくて下の方は草が見えてるところもありましたが、そのせいか春のような良い匂いがしました。 ゲレンデは圧雪されていて滑りやすいところもあり…

キャベツとベーコンのペペロンチーノ

‍がお昼ごはんを作ってくれました❣️ キャベツとベーコンのペペロンチーノです。 燻製器で作った自家製ベーコンも入っていました。 キャベツが綺麗な色で味も濃厚で美味しく頂きました。 最近美味しいと思ったおやつを紹介します。 カントリーマアムのチョコ…

すき焼き

Instagram男飯料理研究家なべのだいどころ。さんのレシピを参考にしました。 豚バラのすき焼きとっても美味しかったです。😋 卵は温泉卵を添えました。 材料や調味料がシンプルで作りやすかったです! www.instagram.com

鶏の照り焼き弁当

今日のお弁当は鶏の照り焼き弁当です。 鶏の照り焼き チーズとカニカマの卵焼き タコさんウインナー ブロッコリー ミニトマト 小松菜漬けとカニカマの和えもの 鶏の照り焼き、簡単に作れるしボリュームが有り良いですね。

モダン焼き

‍が材料を買ってきてお昼ごはんを作ってくれました❣️ モダン焼きというお好み焼きでした。 モダン焼きの由来は食いしん坊な店員さんがまかないを作るときにお好み焼きに焼きそばを加えたところ、もりだくさんに見えたことからもりだくさんなお好み焼き→モダ…

餃子🥟

昨日の夜ごはんは👨🏻‍🦰と2人で餃子を140個作りました❣️ 手作り餃子はとても美味しかったです。😋 【ふるさと納税】宇都宮餃子【宇都宮みんみん】餃子 30個入り×2箱 【冷凍餃子 ぎょうざ ギョウザ 冷凍食品 惣菜 栃木県 宇都宮市 】※配送不可地域:離島価格: 13000 …

ちくわチーズの磯辺揚げ弁当

今日のお弁当 たらの西京焼き チーズちくわの磯辺揚げ 小松菜とにんじんの胡麻和え 揚げかまとピーマンの炒め物 ミニトマト チーズちくわの磯辺揚げ ナディアcotoさんのレシピを参考にして作りました♪ ちくわはお弁当のおかずに良いですよね。 coto 【ちくわ…

たらの西京焼き弁当

今日のお弁当 たらの西京焼き 揚げかまとピーマンの炒め物 チーズはんぺん スナックえんどうマヨ和え ミニトマト たらの西京焼きは👨🏻‍🦰が作ってくれた西京漬けを焼きました❣️

厚揚げのチーズ焼き

Nadiaりなてぃさんの厚揚げのねぎマヨチーズを参考にして作りました。 ‍から厚揚げ料理の中で一番美味しいと絶賛でした❣️ 確かに簡単に手早く美味しく作れました。 ネギがチーズとマヨ味にぴったりです。 また作ろうと思います。 RINATY(りなてぃ) 【厚揚…

ぼうしのっけ焼きそば

今日は👨🏻‍🦰がお昼ごはんを作ってくれました。 ぼうしのっけ焼きそばです❣️ たまごにおたふくソースをたっぷりかけて頂きました。 いつも作ってくれて感謝です♪😄