鶏手羽元料理

昨日の晩ご飯の一品

鶏手羽元のさっぱり煮
長崎県佐世保市ふるさと納税　福とりの鶏肉を使いました。

Nadia楠みどりさんのレシピを参考にしました。

鶏肉が柔らかくて良いお味でした！

ゆで卵にも味がしみてほうれん草のおひたしもつけてとても美味しく頂きました。

楠みどり

お酢でやわらか！鶏手羽のさっぱり煮

 

蒸し暑い季節に嬉しい、お酢を使ったさっぱり煮です。お酢には疲労回復効果や抗菌効果も期待できるので、これからの梅雨時期や夏場におすすめのレシピです。

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