バームクーヘンの簡単お料理日記

おうちごはんとお弁当の事

鰻巻き

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昨日の晩御飯

 

恵方巻

鰻巻き

唐揚げ巻き

チーズキンパ

 

鰻巻きは

鹿児島県鹿屋市ふるさと納税返礼品

鹿児島県大隅産黒匠うなぎの手焼備長炭焼きを使いました。

鰻の味も良いし、タレと炭火焼きの風味が有って一味違う美味しさでした。

 

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前日に細巻きチーズキンパを作り美味しかったので、節分にはさけるチーズとキムチを買ってキンパを作りました。

ナディア 松山絵美さんのレシピを参考にしました。

 

 

 

韓国で大人気!チーズキンパ
 
韓国屋台でも、新大久保でも人気のチーズキンパ!ピリ辛ご飯にとろーり伸びるチーズがマッチした韓国式海苔巻きです!! あと引く美味しさですよ♪