今日のお弁当
洋風野菜のバター炒め
切り干し大根の煮物
ひじきと大豆の煮物
ナディア motoさんのレシピを参考にして作りました。お姑さんの大豆の水煮を使い作りました。ご飯にかけて食べるとても美味しいです。
祖母直伝我が家のひじき煮
祖母直伝我が家のひじき煮は味がしっかり染みてて、ごはんがとまらない味付けです。常備しておくとすごく便利!保存も出来て、サッと出せるのに栄養満点。我が家では週一まとめて作って、副菜としてはもちろんおにぎりにしたり、お弁当にも入れたりしています。