バームクーヘンの簡単お料理日記

おうちごはんとお弁当の事

ヒレカツ

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昨日の晩御飯

ヒレカツ

サラダ

たまごとちぢみほうれん草の味噌汁

 

前回のヒレカツはお肉を薄切りで作ったので

今回はリベンジで厚めに切ってヒレカツを作りました。

👨🏻‍🦱厚みがある方が食べ応えある

との事でした。

 

私と子ども達はヒレカツは薄切でも美味しいという感想でした。

 

 

ピリ辛ラーメン

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今日のお昼ごはん

ピリ辛ラーメン

まるちゃんの海鮮辛味噌ラーメンを使いました。

キャベツと豚バラ肉の炒め物をラーメンの具にしました。

🧑🏻辛味が効いていて美味しい!

と大好評でした。

 

 

簡単スパゲッティ🍝

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昨日の晩御飯

スパゲッティ🍝

ふるさと納税 福岡県飯塚市

ふるさと納税返礼品鉄板焼きデミグラスハンバーグを使って作りました。

 

作り方

フライパンで玉ねぎと、にんじんをオリーブオイルで炒め、そこに温めたレトルトハンバーグをデミグラスソースごと投入して崩しケチャップとウスターソースで味付けをする。

 

粉チーズをかけて頂きました。

レトルトハンバーグを利用して簡単にミートソースが作れました❣️

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桜島小みかん🍊ドレッシングのサラダ🥗

爽やかな美味しさでした。

 

 

ひじきふりかけごはんのお弁当

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今日のお弁当

うちの家族のお気に入りの

rinaさんInstagramの手作りひじきのソフトふりかけをご飯にかけました。

 

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まぐろチラシ

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昨日の晩御飯

まぐろチラシ

ふるさと納税 長崎県本家永松屋のマグロを使いました。

家族みんなマグロ好きなので美味しく頂きました♪

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小松菜🥬とたまごの炒め物

ポテトサラダ

ほうれん草と豆腐の味噌汁

 

豚丼弁当

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今日のお弁当
豚丼
とりメンチカツ(秋川牧園)
グラタン(冷凍)
ブロッコリーおかか和え🥦

ふるさと納税 高知県芸西村の豚肉の切り落としを使って豚丼をつくりました。
切り落としは厚みがあるので、豚丼にピッタリで良い感じに出来ました❣️

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