リュウジさんのYouTubeを参考にして、水菜のサラダを作りました。 畑の水菜を沢山使いました。ドレッシングも良い味でした❣️ www.youtube.com 👨‍🦰がスモークチーズを作ってくれました。 桜チップで燻製にしたとの事です。 スモークチーズの良い香りがしました。😋