すき焼き風

函館はめっきり寒くなってきました。

昨日の晩御飯は家にあるものですき焼きを作りました。

北斗プライムビーフ　もも切り落とし

冷凍ささみのスライス

厚揚げ

干し椎茸スライス

ネギ

糸こんにゃく

畑の春菊

しめは稲庭うどん(乾麺)

温泉たまごを添える

割下醤油100ccみりん100cc水100cc砂糖大さじ4

家にあるものですき焼き風の鍋が美味しく出来ました。

北斗プライムビーフがとても美味しくてハマっています！北斗市の牧場のブランド牛で、お肉が柔らかくて味わい深い良い味です❣️