バームクーヘンの日記

おでかけ情報やおすすめなど雑記

2025-04-01から1ヶ月間の記事一覧

電鍋でバナナくるみ蒸しパン

大同電鍋で蒸しパンを作りました。 材料 ホットケーキミックス150グラム 黒砂糖を大さじ2 豆乳80cc 卵1個 米油大さじ1 バナナ1本小さめ輪切りカット くるみ一掴み 小さめに割っておく 材料を混ぜて100均で買ったマフィン型に入れて蒸しました。6個分になりま…

五稜郭公園 お花見

今日は五稜郭公園でお花見してきました。 桜が見頃になってきました❣️ お散歩してる人やお花見バーベキューしてる人たちで賑わっていました。🌸 芝生の中にも小さなお花が咲いてました。 函館も春ですね☘️ 五稜郭タワーに近いホテル 観光と公園のお散歩に最適!…

鶏ももと野菜の照り焼き

鶏ももと野菜の照り焼きを作りました。味付けがシルプルで醤油とみりんを絡めるだけです。管理栄養士の中井エリカさんのレシピのニラを使うおかずがとても美味しかったです。↓こちらの動画を参考にしました。 www.youtube.com ミスド祇園辻利 ポンデダブル宇…

蒸し鶏 電鍋調理

蒸し鶏を電鍋で作りました❣️ キャベツと一緒に鶏胸肉を電鍋に入れ丸ごと蒸して、出来上がったら鶏肉をさいて食べました。味付けは醤油麹と酒で一緒に入れた生姜の千切りがピリッと効いてました。 醤油麹の味付けがとっても美味しいのではまりそうです。 ↓の…

おやつはふかし芋🍠

電鍋でふかしいもを作りました。さつまいもを入れてスチーム用の水を入れスイッチを押すだけですごく美味しいさつまいもが出来ます❣️こどものおやつに最適です。 学校から帰ってきたと一緒に食べました。 電鍋調理のさつまいもは美味しいです。 晩ご飯の蒸し…

スタミナ肉炒めごはん

今日の晩ごはんはお料理上手なお友達に頂いた南茅部の昆布を使いました。 昆布で大根の煮付けやお味噌汁の出汁をとりました。使った昆布はそのまま大根の煮付けに入れて食べました。 とっても美味しかったです❣️ 〜昆布の栄養〜 昆布にはダイエット効果、免…

回鍋肉風なお肉の炒め物

今日の晩御飯は管理栄養士の中井エリカさんのレシピからキャベツとお肉の甘辛生姜炒めを作りました❣️ とってもご飯がすすむ美味しい味付けでした。 ‍がどっからどう見ても回鍋肉にしか思えないというほど深い味わいです! ↓こちらの料理本を参考にしています…

今日の晩御飯 電鍋料理

電鍋を活用して晩御飯を作りました❣️ 今日はご飯はステンレスの鍋で炊きました。 ご飯は2合だとステンレス鍋、IHヒーターで丁度良い炊き加減のように感じます。沢山炊く場合は電鍋が10合炊きようなので良いと思います。 里芋の煮物を上段 鶏肉と大根の煮物…

ねんりん家 春限定

の好物 ねんりん家の焼き菓子バームクーヘン ‍のお土産です。 いちご味が珍しい❣️ 春限定 ピンク色の包装が可愛いですね。 春限定 ひとくちバーム 詰合せ 4種5個入 | ねんりん家 公式 お菓子 ギフト 贈答 進物 お取り寄せ おやつ スイーツ 人気 お土産 手土…

四季の杜公園

昨日は早く帰ってきた‍と一緒に四季の杜公園に遊びに行きました。 ヒグマには注意です。 公園から遠くに函館山と函館湾が見えます。 夕方なので人が少なく、とても広々としている芝生でフリスビーをしました。 遊具が沢山あるので子連れ家族にオススメな公園…

今日のお弁当 

今日の‍お弁当 電鍋で作り置きしていたおかずを詰めました。 鶏肉と卵の煮物と茄子の味噌和えは電鍋で調理しました。 大同電鍋楽天公式販売店ー10合ーLサイズ 外釜ステンレス製(きはだ色)価格: 25800 円楽天で詳細を見る 大同電鍋楽天公式販売店ー10合ーL…

大同電鍋

電鍋で重ね調理 大同電鍋のレシピブックで作りました。 一番上の段はキャベツと厚揚げ煮 二段目は蒸し鶏 三段目は炊飯 電鍋の重ね調理が楽しくて毎日電鍋を使ってます❣️ レシピブックの料理がとても美味しいです 大同電鍋楽天公式販売店ー 10合 Lサイズ 外鍋…

大同電鍋で炊飯と蒸し料理

電鍋で、、を蒸す 電鍋にはお水の目盛りがあるので炊飯しやすいです。 美味しそうにご飯が炊けました!ふっくらしています。 外鍋に入れる水の量は200ccでうちは丁度良いです。少し柔らかめが良い時は外鍋に多めにお水を入れるとご飯が柔らかくなります。360…

大同電鍋

大同電鍋 新しい炊飯器を探していると、フッ素加工では無い炊飯器のバーミキュラと大同電鍋を知りました。 バーミキュラ ライスポットは鋳物ほうろう鍋の炊飯器でご飯がすごく美味しく炊けるそうです。また無水調理も色々と作れるそうです。レシピ本付き! …

ルスツリゾートスキー場

ルスツリゾート 2日目はルスツリゾートスキー場に行ってきました!ちょうど今シーズンのスキー場の営業の終了日でした。 午前中はイースト、イゾラコースを滑りました。 視界は悪くホワイトアウトになり顔に雪やあられが当たり頬が切れるほど吹雪いていまし…