バームクーヘンの簡単お料理日記

おうちごはんとお弁当の事

親子丼弁当

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今日のお弁当

親子丼弁当

 

材料

とり角切り肉 

卵 

玉葱

揚げ玉

 

 

 

子どもからのリクエストです。

お弁当に親子丼を初めて作りました。

揚げ玉を入れる事でちょうど良い柔らかさになったように思います。

 

 

今日の親子丼は、asucaさんのとっても美味しいたまご丼のレシピを元にアレンジしました。私も何回も作っています。

まるで天とじ丼*かまぼこと玉ねぎのたまご丼
 
食べればまるで天とじ丼!なのに天丼よりもヘルシーなどんぶりです♡子供の頃によく連れて行ってもらっていた駅前のお蕎麦屋さんで食べていたたまご丼を再現してみました。子供から大人まできっと大好きな味です。ぜひお試しください。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症動脈硬化を予防します。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。