バームクーヘンの簡単お料理日記

おうちごはんとお弁当の事

ぶたニラつくね

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昨日の晩御飯はともちさんのInstagram

豚ニラ味噌つくねを参考にして作りました。

畑のニラを大量に入れたのでとっても食欲をそそる良い匂いの美味しいつくねでした❣️

 

ニラの栄養と効能

ビタミンA.C :抗酸化作用、アンチエイジング、皮膚や目の健康維持、美肌

ビタミンE:強い抗酸化作用、美肌

アリシン(香気成分) :疲労回復をサポート

カリウム:高血圧やむくみを予防

葉酸:貧血予防

 

ニラには女性に大切な栄養ばかりですね、ニラを食べて健康に過ごしましょう。