バームクーヘンの簡単お料理日記

おうちごはんとお弁当の事

小松菜と鶏肉の煮込みうどん

今日の昼ご飯

小松菜と鶏肉の煮込みうどん

豚汁

 

4人分のうどんの材料

鶏肉角切り1パック

小松菜 1パック 3㎝に切る

刻み 油あげ 1枚分

ゆでうどん 4パック

めんつゆ(かけつゆの分量 4人分)

 

作り方

沸騰したかけつゆに鶏肉を入れ、火が通るまで煮る

うどんと一緒に小松菜、油あげを鍋に入れ3分〜5分煮込むと小松菜がしんなりして味がしみて美味しく出来ました

お好みで一味唐辛子をかける