バームクーヘンの簡単お料理日記

おうちごはんとお弁当の事

牛しぐれのにらたま丼

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昨日の晩御飯

牛しぐれのニラ玉丼

かぼちゃの煮物

豚キムチスープ

オクラの鰹あえ

 

昨日の晩御飯はりなてぃんさんのレシピ本を参考にしました。

牛しぐれのにらたま丼は別海町の牛肉を使いました。

温玉をどんぶりにのせました。

とっても美味しいりなてぃさんのレシピ↓

 

甘辛な味付けとご飯が最高!『牛しぐれのニラ玉丼』
 
しっかり味の牛しぐれにニラを合わせ、白ご飯の上にドーンとのっけた絶品丼ぶりです♡ 卵黄のまろやかさがしぐれ煮とベストマッチ!ご飯にも煮汁が染みてとっても美味しいです♪ 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね!

 

 

 

オクラの鰹あえはスーパーで買ったものですが

さっぱりして美味しくて気に入りました。